lundi 19 août 2013
La rentrée littéraire sur A bride abattue
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(mise à jour 8 octobre 2013) J'ai placé un assez grand nombre de couvertures de livres sur le billet rituel du premier du mois. Tout ...
vendredi 16 août 2013
Rigatonis à la Quiberonnaise
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(mise à jour 25 septembre 2013) J'ai le travers de raconter mes expériences culinaires plutôt que d'écrire de façon formelle de...
jeudi 8 août 2013
Craquelés à l'huile d'olive et au chocolat très noir
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Depuis mon passage à l'AperoNweb je m'interrogeais sur l'opportunité d'employer de l'huile au lieu et place de beurre ...
mercredi 7 août 2013
Mãn, le nouveau livre de Kim Thúy chez Liana Levi
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Kim Thúy est une tornade heureuse qui suscite l'enthousiasme avec tout ce qu'elle fait, que ce soit la cuisine ou l'écriture. ...
mardi 6 août 2013
Créer la surprise à l'apéritif ... avec un cidre et quelques autres ingrédients
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L'été est propice à une certaine folie. Le moment de l'apéritif, pris entre amis, est une occasion pour surprendre les convives en ...
lundi 5 août 2013
Déjeuner Chez Thoumieux, mais à la Brasserie
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Le chef est au moins nationalement connu. Ses interventions dans le jury de Top Chef sur M6 ont installé une image populaire de rigueur e...
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